Home Rum Old-fashioned
Ingredients
- Light rum - 1 1/2 oz
- 151 proof rum - 1 tsp
- Powdered sugar - 1/2 tsp
- Bitters - 1 dash
- Water - 1 tsp
- Lime peel - Twist of
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Instructions
- Stir powdered sugar, water, and bitters in an old-fashioned glass.
- When sugar has dissolved add ice cubes and light rum.
- Add the twist of lime peel, float 151 proof rum on top, and serve.
Die Anleitung
- Puderzucker, Wasser und Bitter in einem old-fashioned Glas verrühren.
- Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, Eiswürfel und leichten Rum hinzufügen.
- Die Limettenspirale hinzufügen, 151er Rum darauf verteilen und servieren.
Metodo
- Mescolare lo zucchero, l'acqua e il bitter in un bicchiere vecchio stile.
- Quando lo zucchero si sarà sciolto aggiungere i cubetti di ghiaccio e il rum chiaro.
- Aggiungere la scorza di lime, far galleggiare sopra 151 rum e servire.
Serve in: Old-fashioned glass