Home Lassi Raita
Ingredients
- Yoghurt - 2 cups
- Ice - 4-6
- Sugar - null
- Lime - null
- Salt - null
Instructions
- Blend the yoghurt and ice cubes together, until the yoghurt becomes more liquid.
- Add sugar to taste.
- The lemon/lime is optional but it gives it a slightly tart taste.
- Dash of salt.
- Raita is also good for the summer.
- Instead of having a traditional salad you can make raita instead.
Die Anleitung
- Joghurt und Eiswürfel zusammen mischen, bis der Joghurt flüssiger wird.
- Nach Belieben Zucker hinzufügen.
- Die Zitrone / Limette ist optional, verleiht ihr aber einen leicht herberen Geschmack.
- Eine Prise Salz.
- Raita ist auch gut für den Sommer.
- Anstatt einen traditionellen Salat zu essen, können Sie stattdessen Raita machen.
Metodo
- Frullate insieme lo yogurt e i cubetti di ghiaccio, finché lo yogurt non diventa più liquido.
- Aggiungere lo zucchero a piacere.
- Il limone / lime è facoltativo ma gli conferisce un sapore leggermente aspro.
- Pizzico di sale.
- Invece di avere un'insalata tradizionale puoi invece preparare la raita.
- Raita va bene anche per l'estate.
Serve in: Highball Glass
