Home Creme de Menthe
Ingredients
- Sugar - 8 cups
- Water - 6 cups
- Grain alcohol - 1 pint
- Peppermint extract - 1 oz pure
- Food coloring - 1 tblsp green
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Instructions
- Bring sugar and water to a boil and simmer for 10 minutes.
- Cool.
- Add the remaining ingredients and stir.
- Cover and let ripen for 1 month.
Die Anleitung
- Zucker und Wasser zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen.
- Abkühlen.
- Die restlichen Zutaten zugeben und umrühren.
- Zugedeckt 1 Monat reifen lassen.
Metodo
- Portare a ebollizione lo zucchero e l'acqua e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
- Raffreddare.
- Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare.
- Coprite e lasciate maturare per 1 mese.
Serve in: Collins Glass
