Home Gluehwein
Ingredients
- Red wine - 1 L
- Water - 125 ml
- Sugar - 60 gr
- Cinnamon - 1
- Cloves - 3
- Lemon peel - 1 tblsp
Instructions
- Boil sugar and spices in water, leave in the water for 30 minutes.
- Strain the spiced water and mix with the wine.
- Heat slowly until short of boiling temperature.
- (To remove alcohol, let it boil for a while.
- ) You may add lemon or orange juice to taste.
- Serve in irish coffee cup.
Die Anleitung
- Zucker und Gewürze in Wasser kochen, 30 Minuten im Wasser ziehen lassen.
- Das gewürzte Wasser abgießen und mit dem Wein mischen.
- Langsam erhitzen, bis die Siedetemperatur erreicht ist.
- (Um Alkohol zu entfernen, lassen Sie ihn eine Weile kochen.
- ) Sie können Zitronen- oder Orangensaft nach Belieben hinzufügen.
- In einer irischen Kaffeetasse servieren.
Metodo
- Far bollire lo zucchero e le spezie in acqua, lasciare in acqua per 30 minuti.
- Filtrate l'acqua speziata e mescolatela con il vino.
- Riscaldare lentamente fino a raggiungere la temperatura di ebollizione.
- (Per rimuovere l'alcol, lascialo bollire per un po '.
- ) Puoi aggiungere succo di limone o arancia a piacere.
- Servire in tazza di caffè irlandese.
Serve in: Irish coffee cup
