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Ingredients
- Red wine - 1 1/2 L
- Sugar - 1 cup
- Lemon - 1 large
- Orange - 1 large
- Apple - 1 large
- Brandy - 3-4 oz plain
- Soda water - null
Instructions
- Mix wine, sugar and fruit, and let sit in the fridge for 18-24 hours.
- The mixture will have a somewhat syrupy consistency.
- Before serving stir in brandy and cut the mixture with soda water until it have a thinner, more wine like consistency.
- Serve from a pitcher in wine glasses.
Die Anleitung
- Wein, Zucker und Obst mischen und 18-24 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
- Die Mischung hat eine etwas sirupartige Konsistenz.
- Vor dem Servieren Brandy unterrühren und die Mischung mit Sodawasser mischen, bis sie eine dünne, weinähnliche Konsistenz hat.
- Aus einem Krug in Weingläsern servieren.
Metodo
- Mescola vino, zucchero e frutta e lascia riposare in frigorifero per 18-24 ore.
- Il composto avrà una consistenza un pò sciropposa.
- Prima di servire incorporare il brandy con un pò di acqua di seltz fino a ottenere una consistenza più sottile e più vinosa.
- Servire da una brocca in calici da vino.
Serve in: Pitcher
