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Homemade Kahlua

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Ingredients

  • Sugar - 2 1/2 cups
  • Corn syrup - 1 cup
  • Coffee - 1 1/2 oz instant
  • Vanilla extract - 2 oz
  • Water - 3 cups boiling
  • Vodka - 1 fifth

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Germany

Instructions

  • Dissolve sugar in 2 cups of boiling water and add corn syrup.
  • Dissolve the instant coffee in the remaining water.
  • Pour syrup and coffee in a gallon jug.
  • Let it cool.
  • Add vodka and vanilla when cold.
  • For the best result, let the mixture "mature" for 4-5 weeks.
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Die Anleitung

  • Zucker in 2 Tassen kochendem Wasser auflösen und Maissirup hinzufügen.
  • Lösen Sie den Instantkaffee in dem verbleibenden Wasser auf.
  • Geben Sie Sirup und Kaffee in eine Kanne.
  • Abkühlen lassen.
  • Fügen Sie Wodka und Vanille hinzu, wenn sie kalt sind.
  • Für das beste Ergebnis lassen Sie die Mischung 4-5 Wochen "reifen".
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Metodo

  • Sciogliere lo zucchero in 2 tazze di acqua bollente e aggiungere lo sciroppo di mais.
  • Sciogliere il caffè solubile nell'acqua rimasta.
  • Versare lo sciroppo e il caffè in una brocca da un gallone.
  • Lascialo raffreddare.
  • Aggiungere la vodka e la vaniglia quando sono fredde.
  • Per il miglior risultato lasciare "maturare" la miscela per 4-5 settimane.

Serve in: Collins Glass

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