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Horse's Neck

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Ingredients

  • Lemon peel - 1 long strip
  • Brandy - 2 oz
  • Ginger ale - 5 oz
  • Bitters - 2 dashes

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Germany

Instructions

  • Pour brandy and ginger ale directly into highball glass with ice cubes.
  • Stir gently.
  • Garnish with lemon zest.
  • If desired, add dashes of Angostura Bitter.
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Die Anleitung

  • Gießen Sie Brandy und Ginger Ale direkt in das Highball-Glas mit Eiswürfeln.
  • Vorsichtig umrühren.
  • Mit Zitronenschale garnieren.
  • Auf Wunsch können Sie auch Spritzer von Angostura Bitter hinzufügen.
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Metodo

  • Versare brandy e ginger ale direttamente in un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio.
  • Mescola delicatamente.
  • Guarnire con la scorza di limone.
  • Se lo desideri, aggiungi un pizzico di Angostura Bitter.

Serve in: Highball glass

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